レンジで簡単！ベーコンときのこの和風しょうゆサラダスパゲティ
投稿日2020/08/27
更新日2020/08/27
調理時間10分
夏でも火を使わないので気軽に作れるサラダスパゲティです♡ レンチンするだけなのにとってもおいしいくできあがりますよ！ ピエトロドレッシングはサラダだけではなく、パスタにもとってもよく合います(^^)/ お好みでサラダを盛り付けたら、1皿で大満足のサラダスパゲティの完成です☆
材料（主菜なら1人分、副菜なら2人分）
- パスタ100ｇ
- ハーフベーコン2枚
- しめじ30ｇ
- にんにく1/2かけ
- ミックスナッツ20ｇ
- A水200ml
- Aオリーブオイル大さじ1
- A塩小さじ1/4
- ピエトロドレッシング 和風しょうゆ大さじ2
- お好みのサラダ適量
作り方
ポイント
◆パスタは早ゆでタイプ(3～5分茹で)のものをご使用下さい。電子レンジの加熱時間は袋に表記された茹で時間+2分で加熱して下さい。 ◆パスタは半分に折ってクロスさせて耐熱容器に入れて下さい。 #ピエトロタイアップ
- 1
ハーフベーコンは1cm幅に切る。 しめじは石突を取り小房に分ける。 にんにくは細かく切る。 ミックスナッツはポリ袋に入れ麺棒で叩いて砕く。
- 2
耐熱容器にパスタを半分に折って、クロスさせて入れ、A 水200ml、オリーブオイル大さじ1、塩小さじ1/4を加える。
- 3
上からハーフベーコン、にんにく、しめじを加える。 ふんわりとラップをしてパスタの袋に表記された茹で時間+2分、電子レンジ(600W)で加熱する。 今回は早ゆでタイプ(3分)のパスタを使用したので、5分加熱しました。
- 4
加熱が終わったら余分な水気を切り、「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」と和え、ミックスナッツを加える。
- 5
器にお好みのサラダとパスタを盛り付け、サラダにもお好みで「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」(分量外)をかける。
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質問
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
- 栄養士
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。
