主菜
【鶏肉とねぎの甘酢炒め】食材2つで簡単スピードおかず！
15分
- 総費用400円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー385kcal
- 炭水化物20.7g
- 脂質23.8g
- たんぱく質24.5g
- 糖質18.2g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
鶏もも肉と長ねぎの2食材で作る 簡単スピードおかず🚀💨 ごま甘酢で絡めてごはんの進むおかずに🍚 疲れて帰ってきてもパパっとメインおかずが 完成する嬉しい1品です☺️🧡 ぜひ作ってみてください☆ ͛
材料2人分
- 鶏もも肉１枚(300g)
- 長ねぎ１本
- A酒小さじ２
- Aにんにく・しょうがチューブ各２〜３cm
- A塩胡椒適量
- 片栗粉大さじ１
- ごま油大さじ1/2
- B砂糖・醤油・酢各大さじ２
- B白ごま大さじ１
作り方
- 1
鶏もも肉はひと口大に切る。ポリ袋に入れA 酒小さじ２、にんにく・しょうがチューブ各２〜３cm、塩胡椒適量を揉み込み、片栗粉も加えよく馴染ませる。 長ねぎは３〜４cm幅に切る。
- 2
フライパンにごま油を中火で熱し、⑴を加え６〜７分こんがりと焼く。
- 3
B 砂糖・醤油・酢各大さじ２、白ごま大さじ１を加え、汁気が少なくなるまで２分ほど煮からめる。
作ってみた！
03632024/11/14 18:03
定番料理にしたいと思います！ 美味しかったです♪
8352052024/06/04 18:08
家族に作ったら喜んでもらえました！！ 味の濃さはちょい濃いめくらいでご飯が進みます！！ リピする予定です！！- ミサミサ
2024/02/13 16:16
濃い味付けが好きな主人なので『うまっ！！』とばくばく食べてくれました∩^ω^∩
ぴかこ2024/02/01 21:30
仕事終わりにパパッと作れるレシピでした！おいしい！！
- ゆ〜ほキッチン
2023/12/20 18:11
ご飯にとても合う美味しさで、感動しながら いただきました。 鶏もも肉はふわふわ〜 白ネギはシャキシャキです。 ありがとうございます🌿
