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    主菜

    夏の最強定番!ツナきゅうりのピリ辛 叩き和え

    • 投稿日2017/06/01

    • 更新日2017/06/01

    • 調理時間10(漬け込み時間除く)

    もう何度もリピしてるマイ最強定番です!BBQとかにもっていくと喜ばれますよーー!お茶漬けにしてもいいですよ。

    材料4人分

    • きゅうり
      4本
    • A
      小さじ1.5
    • A
      鶏ガラスープの素
      小さじ1
    • A
      豆板醤
      小さじ2
    • ツナ缶
      1個(油捨てない)

    作り方

    ポイント

    ライトツナの場合、ごま油をちょっと入れてください。

    • 1

      キュウリを良く洗い、清潔な布巾でくるむ。体重をかけて、キュウリの真ん中辺りを潰し、一口大にちぎる。

      夏の最強定番!ツナきゅうりのピリ辛 叩き和えの工程1
    • 2

      ツナ缶は油ごと、A 塩小さじ1.5、鶏ガラスープの素小さじ1、豆板醤小さじ2と一緒にきゅうりと合わせる。

      夏の最強定番!ツナきゅうりのピリ辛 叩き和えの工程2
    • 3

      ラップをして冷蔵庫で30分位休ませて完成!

      夏の最強定番!ツナきゅうりのピリ辛 叩き和えの工程3
    レシピID

    163605

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    渋谷区在住、ワーキング女子です。 仕事をしながらでも簡単に作れる料理を! 朝10分で作れるカフェ風レシピや、週末ちょっと手をかけたレシピを。特別な調味料は使わずとも、誰でもすぐ作れるようご紹介いたします♪

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