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【離乳食中期・後期】ツナと青のりのいももち

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  • 20

柔らかくつかみやすい いももち。 手づかみ食べの練習に。中期食後半から食べられます。

材料(12個分(1個20g))

  • じゃがいも
    中1個(150g)
  • A
    ツナ水煮缶
    1缶(70g)
  • A
    青のり
    ひとつまみ(0.5g)
  • A
    片栗粉
    大さじ1(9g)

作り方

  • 下準備
    ツナ水煮缶は食塩無添加を選びましょう。 食塩が含まれているものは湯通しをしてください。 離乳食 ツナ缶の使い方(ツナがゆ) https://oceans-nadia.com/user/24312/recipe/141690

  • 1

    じゃがいもは皮をむき、潰しやすいように小さめに切る。 小鍋にじゃがいもとかぶるくらいの水を入れて火にかけ、柔らかくなるまで茹でる。 湯を捨て、再度火にかけて水気を飛ばす。(粉ふきいもを作るように)

  • 2

    1の粗熱を取り、A ツナ水煮缶1缶(70g)、青のりひとつまみ(0.5g)、片栗粉大さじ1(9g)を全て入れてよく混ぜ、食べやすい大きさに丸める。 ※ツナの汁気は全て入れます。 (食塩やオイルを含むものは代わりに水を少々加えてください)

  • 3

    フライパンに油(分量外)を薄くひき、2を並べる。 弱めの中火にかけ、薄く焼き色が付いたら裏返し、蓋をして弱火で3分程焼く。

ポイント

焼き過ぎると表面が硬くなるので、ほんのりと焼き色が付くように弱火でじっくりと焼いてください。

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作ってみた!

  • 61801
    61801

    2022/10/31 14:00

    いつも離乳食レシピ参考にしてます。こちら冷凍保存できますか?

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