Name: パスタで作るソース焼きそば
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 焼きそば
Ingredients: スパゲッティー 200ｇ; 豚肉（薄切り） 100ｇ; キャベツ 大2～3枚; 玉ねぎ 1/2個; にんじん 1/3本; 油 大さじ1; 中濃ソース 大さじ1; オイスターソース 大さじ1; 醤油 大さじ1

2021.01.26

分類主食

調理時間： 15分

ID 405434

藤原朋未

ママ楽ごはん

常備しやすいパスタを使ったお手軽ソース焼きそばです。
パスタの量や野菜はお好みで調整してくださいね。

材料2人分

	スパゲッティー	200ｇ
	豚肉（薄切り）	100ｇ
	キャベツ	大2～3枚(200ｇ)
	玉ねぎ	1/2個(100ｇ)
	にんじん	1/3本(50ｇ)
	油	大さじ1(サラダ油や米油など)
A	中濃ソース	大さじ1
A	オイスターソース	大さじ1
A	醤油	大さじ1

作り方

Point!

調味料はあらかじめ合わせておくと良いでしょう。
しっかりと麺に味を絡めてから全体を混ぜ合わせるようにしましょう。
野菜はもやしやピーマン、にらなどお好みで変更してください。

鍋に湯を沸かし、スパゲッティーを袋の表示時間通り茹でる。
A
中濃ソース大さじ1、オイスターソース大さじ1、醤油大さじ1
を混ぜ合わせておく。
豚肉（薄切り）は大きければ一口大に切り、塩こしょうをふる。
キャベツは葉はざく切りにし、芯の部分はそぎ切りにする。
玉ねぎはくし形切りにする。
にんじんは短冊切りにする。
フライパンに油をひいて中火にかけ、豚肉、キャベツの芯、にんじん、玉ねぎを加えて炒める。全体に火が通ったらキャベツの葉を加えて炒める。
キャベツがしんなりとしたら、具をフライパンの端に寄せ、ゆで上げて水気をよく切ったスパゲッティーと合わせたA
中濃ソース大さじ1、オイスターソース大さじ1、醤油大さじ1
を加える。
麺に調味料がしっかりと絡んだら全体を炒め合わせる。

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