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ビールが進むスパイスハーブ枝豆

  • 2017.07.03

  • 172586
  • 副菜
    ビールが進むスパイスハーブ枝豆
    ビールが進むスパイスハーブ枝豆

    コメント

    スパイシーでビールが進む枝豆です。普通の枝豆に飽きたらちょっと変わった味付けで楽しんでみて!

    材料2人分

    250g
    1かけ
    小さじ1/2
    大さじ1(葉を刻んで)
    大さじ1
    適量
    大さじ1
    適量
    少々

    作り方

    1

    にんにくをみじん切りにする。
    フライパンを火にかけオリーブオイルを引き、弱火でにんにく、クミンシードを炒める。

    2

    枝豆(さやのまま)、一味唐辛子を加えさらに炒める。
    好みのハーブ、フライドオニオンを加え全体を絡めるように炒め、塩、胡椒で味を調える。

    ポイント

    はじめににんにくとクミンの香りをよく出して下さい。
    好みのハーブは1種でもOKですが2〜3種ブレンドするとよりgood!

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