作り方
1 |
きゅうりは、端を切り落とし、縦半分に切り、薄く斜め切りし、塩少々をふり、水分がでたら、キッチンペーパーで軽くふき取る。みょうがは、縦半分に切り、薄くスライスする。飾り用に、少しみょうがを取り分けておく。 | |
2 |
ボウルに、①、白菜キムチ、A ごま油 小さじ1、はちみつ 小さじ1/2 を入れ、混ぜる。器に盛り、白いりごまをかけ、みょうがを飾る。 |
ポイント
水分が出るので、作ったらなるべく早く食べる。










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