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5分で簡単おつまみ、きゅうりと白菜キムチ和え

  • 2017.08.01

  • 179867
  • 副菜
5分で簡単おつまみ、きゅうりと白菜キムチ和え
5分で簡単おつまみ、きゅうりと白菜キムチ和え

コメント

簡単に出来るおつまみです!きゅうりとみょうがを切って、白菜キムチと和えるだけ!

材料2人分

1本
1個
50g
A 小さじ1
A 小さじ1/2
少々

作り方

1

きゅうりは、端を切り落とし、縦半分に切り、薄く斜め切りし、塩少々をふり、水分がでたら、キッチンペーパーで軽くふき取る。みょうがは、縦半分に切り、薄くスライスする。飾り用に、少しみょうがを取り分けておく。

2

ボウルに、①、白菜キムチ、A

ごま油 小さじ1、はちみつ 小さじ1/2

を入れ、混ぜる。器に盛り、白いりごまをかけ、みょうがを飾る。

ポイント

水分が出るので、作ったらなるべく早く食べる。

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