ピリ辛！わかめキュウリとメンマの和え物

材料2人分

• 乾燥わかめ
  ５ｇ
• キュウリ
  １/2本
• 味付けメンマ
  １/2瓶
• A
  白いりごま
  小さじ１
• A
  ごま油
  小さじ１
• A
  ラー油
  数滴
• 塩
  少々

作り方

• 下準備
  乾燥わかめは、水で戻し、よく水気を取る。

• 1

  キュウリは、縦半分に切り、薄く斜め切りにし、塩をふる。しんなりしてきたら、キッチンペーパーに包み、水分を取る。

• 2

  ボウルに、わかめ、①、味付けメンマ、A 白いりごま小さじ１、ごま油小さじ１、ラー油数滴を加え、混ぜ合わせ、味をみて、足りない様なら、塩をふる。

  

ポイント

わかめ、キュウリの水気をよくきってください。 メンマの汁も加えて下さい。 ラー油の量は、お好みで調整してください。

作ってみた！

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