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家にある材料でもう一品欲しい時に、時短、簡単にできます。
油揚げは、半分に切り、1cm幅に切る。 長ネギは、薄く斜め切りにする。
フライパンに、ゴマ油を敷き、①を炒める。 A めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2、水、砂糖各大さじ1を加えさっと炒め、器に盛り、一味又は七味唐辛子をかける。
長ネギ、油揚げはサッと炒めてください。
長ねぎのぶつ切り
ねぎの輪切り(小口切り)
ねぎのみじん切り
白髪ねぎの作り方
長ねぎの保存方法
油揚げの油抜き
油揚げの短冊切り
砂糖の種類と特徴
めんつゆの希釈(2倍・3倍・4倍濃縮の代用法)
レシピID:388462
更新日:2020/03/25
投稿日:2020/03/25
2020/03/31 01:09
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さっちん
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