副菜

長ネギと油揚げの簡単おつまみ

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10分
  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質13.5g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

家にある材料でもう一品欲しい時に、時短、簡単にできます。

材料2人分

  • 油揚げ
    2枚
  • 長ネギ
    1/2本
  • ゴマ油
    小さじ2
  • A
    めんつゆ(2倍濃縮)
    大さじ2
  • A
    水、砂糖
    各大さじ1
  • 一味又は七味唐辛子
    少々

作り方

  • 1

    油揚げは、半分に切り、1cm幅に切る。 長ネギは、薄く斜め切りにする。

    長ネギと油揚げの簡単おつまみの工程1
  • 2

    フライパンに、ゴマ油を敷き、①を炒める。 A めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2、水、砂糖各大さじ1を加えさっと炒め、器に盛り、一味又は七味唐辛子をかける。

    長ネギと油揚げの簡単おつまみの工程2

ポイント

長ネギ、油揚げはサッと炒めてください。

作ってみた!

  • 朝6時に起きてます。
    朝6時に起きてます。

    2020/03/31 01:09

    めちゃめちゃ 美味しかったです!!!

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