キャベツとピーマンとソーセージのソース炒め

材料2人分

• キャベツ
  ２～３枚(１００ｇ)
• ピーマン
  １個
• 粗挽きソーセージ
  ３本
• サラダ油
  小さじ２
• 中濃ソース
  大さじ２
• マヨネーズ
  適量
• 鰹節
  小１袋(１．５ｇ)

作り方

• 1

  キャベツは、ピーマンは、一口大に切り、粗挽きソーセージは、斜め切りにする。

  
• 2

  フライパンに、サラダ油を敷き、①を炒め、中濃ソースを加え炒め、器に盛り、マヨネーズをかけ、鰹節をふる。

  

ポイント

子供のころ、野菜炒めにソースをかけて食べる事を思い出し、お好み焼き風に味変してみました。 ソースは、うま味たっぷりなので、シンプルにそれだけで美味しい！

作ってみた！

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