副菜
コンソメ青のり味のポテトフライ
投稿日2021/07/05
更新日2021/07/05
調理時間15分
ビールのおつまみに、新じゃががあったのでポテトフライをつくりました。 レンジにかけてから揚げるので、揚げ時間も時短に！ 青のりとコンソメがあうあう！ビールがすすみます🍺
材料2人分
- 新じゃが芋2個(250g)
- 油適量
- コンソメ顆粒小さじ1/2
- 青のり大さじ1/2
- 塩少々
- ミニトマト適量
作り方
ポイント
コンソメを加えているので、塩は、味をみて、少し加えてください。
- 準
油を１７０度に予熱する。
- 1
新じゃが芋は、皮をよく洗い、くし形に８等分する。 水にさらし、耐熱皿に並べ、ラップをして、レンジ(６００ｗ)で３分かけ、予熱した油で揚げる。 油を切り、コンソメ顆粒、青のりをかけ、味をみて、塩を加える。 器に盛り、ミニトマトを添える。
レシピID
416556
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さっちん
料理家・調理師
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料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。