副菜
ピーマンとベーコンの包み焼き
10分
ぱぱっと作れる1品。できたてのカリカリがおいしいので、こどものおやつにも。ベーコンの旨みと絡めたマヨネーズがピーマンの香りと苦みをまろやかにしてくれるので、ピーマン嫌い克服にもぜひ。お弁当にもおすすめです。
作り方
- 1
ピーマン、ベーコンは5mm角に切り、ボウルに入れマヨネーズで和える。
- 2
餃子の皮の真ん中に1を1/4量入れ、周りに水を付けてギュッと閉じる。これを4個作る。
- 3
フライパンに多めに油を入れ、火をつけて温まったら2を入れて、中弱火で揚げ焼きする。こんがりと焼き色がついたら裏返して焼く。
ポイント
中身が出ないように、しっかり閉じます。 焼き立てはカリカリ、時間が経つとしんなりしますが、おいしく食べられます。
レシピID：190369
更新日：2017/09/08
投稿日：2017/09/08
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