レシピサイトNadia
    • 2021/12/24
    • 献立
    • 5日分
    • 1362

    定食屋さんみたいな献立

    まるで定食屋さんで出てくる様なお惣菜を集めた献立です。

    1日目

    オススメの揚げ鶏献立 絶品!揚げ鶏献立

    皮パリパリでひと口食べたら肉汁じゅわ〜の揚げ鶏に、副菜には野菜をたっぷりつかいました。副菜、スープ、主菜の順に調理します。

    2日目

    ご飯もお酒もすすむ、甘酢照り焼き献立

    皮パリでやわらかな鶏肉とホクホクれんこんを合わせた甘酢照り焼きに、さっぱり系の副菜を合わせました。先に副菜2品を作り、最後に主菜を調理します。

    3日目

    韓国風ぶりの照り焼き献立

    こってりコチュジャンだれが美味しいブリの照り焼きに、おつまみにもなる副菜を合わせました。先に副菜2品を調理し、スープ、主菜の順に作っていきます。

    4日目

    みんな大好き牛丼献立

    コクと旨みのつゆだく牛丼に、簡単に仕上がる副菜を合わせました。牛丼の具を煮て、副菜2品を調理し、最後にお味噌汁をつくります。

    5日目

    栄養満点!チャーハン献立

    見た目は地味だけど、とにかく美味しい小松菜チャーハンに、ジューシーな椎茸の肉巻きを合わせました。副菜2品を調理してからチャーハンをつくります。

    ちおり
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    ちおり

    料理家

    北海道札幌市在住。 食べることが大好きな19歳と15歳、2人の娘の母です。働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは32万人超(2023年2月現在)となりました。 皆さんいつもありがとうございます^ ^ 【著書】 2023年2月16日に 新刊 ちおり流くり返し作りたいおかず📗が 発売されました😊手に取っていただけると 嬉しいです。 •ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 •ちおりの簡単絶品おかず2【宝島社】 おかげさまで書籍累計10万部を突破しました🙇🏻‍♀️ Instagram→@chiori.m.m 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 レシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。

    「料理家」という働き方 Artist History