汁物
海老とアスパラの味噌汁
15分
- エネルギー78kcal
- 炭水化物7.2g
- 脂質1.8g
- たんぱく質9.2g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
旬野菜のアスパラ×海老の旨みがたっぷり！満足感あるおみそ汁です。 アスパラと玉ねぎの甘みが引き立ちますよ(^ ^)
作り方
下準備
バナメイ海老は殻をむき背ワタをとり軽く水洗いしキッチンペーパーで水気をおさえる。アスパラガスは根本の固い部分を切り落とし根本に近い皮をピーラーでむき、4等分に切る。玉ねぎはくし切りにする。
- 1
鍋にA 水800㎖、和風だしの素小さじ2と玉ねぎを入れ火にかけ弱火で煮る。玉ねぎが透き通ってきたらアスパラと海老を入れる。
- 2
海老に火が通ったら味噌を溶かし弱火で煮る。煮立ち始めたら火を止める。出来上がり(^ ^)
作ってみた！
9126632023/09/25 12:00
お味噌汁が必須な我が家にこのレシピは 新鮮で豪華になり助かりました！
ハルサメ2020/06/13 23:10
とても美味しかったです😋🍴💕エビのコクが汁に溢れて夕食が華やかになりました😃🐱
