【ささみでコンソメマヨチキン】ナゲット風♪子どもウケ抜群
投稿日2023/04/11
更新日2023/04/11
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間
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子どもが喜ぶお肉おかずです(^ ^) 初めて作った時に『これナゲット？？』って 聞かれたけど、ささ身を切っただけ😊 でも味もチキンナゲットっぽいので 作ってもあっという間に無くなる 娘たちに大人気のメニュー。 ひと口で食べられるスナック的な感じと ささ身が柔らかくて冷めても美味しいので お弁当にもピッタリだと思います🍱 良かったら作ってみてください^ ^
材料2人分
- 鶏ささ身5〜6本(300g)
- A酒、マヨネーズ各大さじ1
- A砂糖、コンソメ顆粒、しょうゆ各小さじ1
- Aにんにくチューブ小さじ1/2
- A塩ふたつまみ
- 片栗粉大さじ3〜4
- サラダ油大さじ6
作り方
ポイント
•鶏むね肉で代用OKです。 •お弁当OK🍱 •工程２の片栗粉を混ぜる前の状態で下味冷凍できます。
- 1
鶏ささ身は目立つ筋を取り、1本を4等分になるように斜め削ぎ切りにする。
- 2
ボウルに入れA 酒、マヨネーズ各大さじ1、砂糖、コンソメ顆粒、しょうゆ各小さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2、塩ふたつまみをもみ込み、コンソメが溶けるまで混ぜてから片栗粉を混ぜる。（ポリ袋を使ってもOKです）
- 3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、②を入れて両面に焼き色がつくまで4〜5分焼き、油を切る。（2回に分けて焼いています）
- 4
そのまま食べても、お好みでケチャップをつけても美味しいです。
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質問
作ってみた!
- リサリサ
2024/06/28 16:22
子どもたちに大好評でした！かなり美味しかったようで、写真の量を小学生二人に食べ尽くされ親は食べられず……また作って今度こそ食べます！笑 - お腹空いたねこ
2024/04/21 14:19
お弁当用に作りましたが直ぐに消えました😂😂また作ります！！ - 651522
2024/03/01 19:30
むね肉で下味冷凍しておいて作りました！ とっても美味しかったです😋✨ 子供もゴハンおかわりしてもりもり食べてくれました🤗 私はそのままでも十分美味しかったですが、子供はケチャップつけて食べてました❣️ 下味冷凍できるものは助かります！ - ハチワレ
2023/07/20 07:49
もう、2.3回作っています。子供達がよく食べてあっという間に無くなります😊 子供にあのコンソメのやつ作ってよって言われます😆お弁当にも入れています。 - さめおか
2023/04/13 17:35
全てポリ袋で調理しましたが、片栗粉は別のポリ袋にした方が良いと思いました。 肉同士がくっついてしまい、片栗粉が肉全体につきませんでした😞 味はとても美味しかった！
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ちおり
料理家
北海道札幌市在住。 食べることが大好きな2人娘の母です☺️ 働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは38万人超(2024年5月現在)となりました。 皆さんいつもありがとうございます^^ 【著書】 2024年2月15日に 📗新刊【家族が笑顔になるちおり弁当🍱】 が発売されました。 お手に取っていただけると嬉しいです。 * ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 * ちおりの簡単絶品おかず2【宝島社】 * ちおり流くり返し作りたいおかず【宝島社】 おかげさまで書籍累計13万部を突破しました🙇🏻♀️ Instagram→@chiori.m.m 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 レシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。