副菜
【長ねぎのおかか炒め】5分でパパッとあと1品
5分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存3週間
- エネルギー65kcal
- 炭水化物7.8g
- 脂質3.2g
- たんぱく質3.5g
- 糖質6.8g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ねぎの食感を活かした切り方で シンプルな調味料でも 素材の美味しさが感じられる簡単副菜です。 焼き目がついたねぎは 香ばしくシャキシャキ食感。 ところどころトロッと甘くて ほんのりした塩気に鰹節の風味が合います。 おつまみやお弁当の隙間埋めおかずにも おすすめです。 良かったら作ってみてください😊
作り方
- 1
長ねぎは4〜5㎝長さに切ってから縦4等分切る。
- 2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、①を入れて3分ほど炒める。
- 3
しんなりしたらA 塩ふたつまみ、コショウ少々をふって炒め合わせ、火を止めて鰹節をまぜる。
ポイント
•焼き目がしっかりつくとより美味しいです。 •塩気はお好みで増やしてください。 •日持ちは冷蔵で2〜3日 冷凍では約3週間です。
レシピID：475028
更新日：2024/02/06
投稿日：2024/02/06
