Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. すりごまとバターが旨さの決め手!小松菜とエリンギ炒め

    すりごまとバターが旨さの決め手!小松菜とエリンギ炒め 5分前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 旨味最強♡簡単♡キャベツと胡瓜の塩昆布漬け♡

    旨味最強♡簡単♡キャベツと胡瓜の塩昆布漬け♡ 8分前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 〈ポリ袋調理〉しっとりふわふわ蒸しパン

    shihoさんがレシピを投稿しました!56分前

  4. ココナッツ入りバナナブレッド

    両角舞さんがレシピを投稿しました!2時間前

  5. *鶏肉ときのこの和風クリーム煮*

    *鶏肉ときのこの和風クリーム煮* 2時間前

    みぃさん おはようございます^ ^ いつもありがとうございます!! 素敵に作っていただき、気に入っていただけて嬉しいです♡

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

タイ料理の定番!グリーンカレーをお手軽に♪

15
カレーの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2018.08.04

分類主食

調理時間: 15分

ID331187

管理栄養士 櫻井麻衣子

【美味しく健康 がパパッと作れるレシピ】

大好きなグリーンカレーが手軽に食べたくて、日本の夏に普通に手に入る食材で作れるレシピにアレンジしました。
青唐辛子は一味唐辛子、袋茸はシメジで代用してあります(^^)

カレー ヘルシー しめじ パプリカ 時短 鶏もも肉 簡単レシピ アイデア料理 ナンプラー グリーンカレー おもてなし ココナッツミルク エスニック タイ料理 タイ風 簡単
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
鶏モモ肉 1枚
なす 1本
しめじ 1/2株
赤パプリカ 1/2個
一味唐辛子 小さじ1/2
ココナッツミルク 1/2缶(200g)
100cc
ナンプラー 大さじ1
砂糖 2つまみ
小さじ1/2
サラダ油 大さじ1/2
作り方
Point!
お好みでタケノコ(30gくらい?)を入れてください。タケノコを入れる場合はなすを半量にするなどして、具の量を調整してください。
  1. 鶏モモ肉は皮と脂身を取り除き一口大に、鷹の爪は小口切り、なすは半月切り、赤パプリカは1cm弱の幅に切る。しめじは軸の下の部分を切り落としほぐしておく。
  2. 鍋を中火にかけ、サラダ油をひいて一味唐辛子と鶏モモ肉を入れて炒める。
  3. 鶏モモ肉の周りが加熱されて白くなったら、なすと赤パプリカ、しめじも加えてよく炒める。
  4. 全体に火が通ったらナンプラーと砂糖、塩で味をつけ全体になじませる。
  5. ココナッツミルクと水を鍋に加えたら火を強め、沸騰したら弱火にして1分ほど煮たら塩で味を整える。
9 56
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き
    レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き この特集を読む
  2. PR 【PR】「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム
    「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム この特集を読む
  3. PR 【PR】「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪
    「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪ この特集を読む
  4. PR 【PR】アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪
    アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪ この特集を読む
  5. PR 【PR】「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果
    「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果 この特集を読む
  6. PR 【PR】うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP!
    うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP! この特集を読む
  7. PR 【PR】大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ!
    大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ! この特集を読む
  8. PR 【PR】澄み切った秋空と、新米を味わう
    澄み切った秋空と、新米を味わう この特集を読む
  9. PR 【PR】コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術
    コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  10. PR 【PR】旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん
    旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  11. PR 【PR】 下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」
    下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」 この特集を読む
  12. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー!
    BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×味噌炒め (29) ヘルシー×ガラムマサラ (18) おもてなし×蒸し煮 (17) 時短×豚ロース薄切り肉 (16) アイデア料理×カロリー (8) 簡単レシピ×おせちリメイク (5) しめじ×麹 (3) エスニック×麺類 (3) カレー×黒糖 (3) グリーンカレー×鍋 (3) ココナッツミルク×記念日 (3) タイ料理×酢 (3) タイ風×豆板醤 (3) ナンプラー×魚介料理 (3) パプリカ×鯛 (3) 鶏もも肉×麺つゆ (3)
もっと見る

「グリーンカレー 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは