ミニトマトとセロリのカムカムマリネ

材料2人分

• セロリ
  1/2本（50ｇ）
• ミニトマト
  5個
• A
  はちみつ
  小さじ１
• A
  塩
  小さじ1/4
• A
  クミンパウダー
  2ふり
• A
  カムカム（果汁）
  小さじ２
• A
  オリーブオイル
  小さじ２

作り方

• 1

  セロリを角切りにする。 ミニトマトを半分に切る。

• 2

  ボウルにA はちみつ小さじ１、塩小さじ1/4、クミンパウダー2ふり、カムカム（果汁）小さじ２、オリーブオイル小さじ２を上から順に混ぜ合わせる。

• 3

  (2)に(1)の野菜を入れて和える。

ポイント

■カムカムがない人はレモン汁や酢などで代用してください。 ■クミンパウダーがない人はブラックペッパーなどで代用してください。 ■ビタミンCは熱に弱いので、加熱しない料理がおすすめです。 （スタイリング・撮影：佐藤絵理）

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