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きゅうりとハムの中華サラダ_1本使い切り! 定番レシピ

きゅうりとハムの中華サラダ_1本使い切り! 定番レシピ
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15分
  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物6.7g
  • 脂質3.8g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

定番の中華サラダレシピ。 あれこれ食材をたくさんいれると大変なので、厳選した3つの食材で作りました。 きゅうりも1本使い切れるので、無駄に残すこともなく便利です。

材料2人分

  • きゅうり
    1本
  • ハム
    1枚(20g)
  • わかめ(乾)
    大さじ1
  • A
    砂糖・白すりごま
    各小さじ1
  • A
    しょうゆ・酢
    各小さじ2
  • A
    ごま油
    小さじ1
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    わかめ(乾)をたっぷりの水でもどす。 (生わかめを使ってもよい。30～50gがめやす）

    きゅうりとハムの中華サラダ_1本使い切り! 定番レシピの下準備
  • 1

    きゅうり、ハムをせん切りにする。

    きゅうりとハムの中華サラダ_1本使い切り! 定番レシピの工程1
  • 2

    ボウルにA 砂糖・白すりごま各小さじ1、しょうゆ・酢各小さじ2、ごま油小さじ1を上から順に入れて混ぜる。【1】と水気をよく切ったわかめを入れて和える。

    きゅうりとハムの中華サラダ_1本使い切り! 定番レシピの工程2

ポイント

・はるさめやにんじんのせん切り、コーンなど食材をアレンジしてもおいしいです。 (スタイリング・撮影：大原美穂)

レシピID：455222

更新日：2023/02/23

投稿日：2023/02/23

作ってみた！

レビュー（1件）
  • くだもの大好き🧡
    くだもの大好き🧡

    2026/01/09 11:42

    息子ちゃんが食べやすいように酢少し少なめ　ハム5枚にしました♡ 少しエグ味のあるきゅうり🥒だったので塩もみしました。 とっても美味しくてさっぱり頂きました♪ 柴田真希さん美味しいレシピありがとうございます😊💕🍀🌷
    くだもの大好き🧡の作ってみた!投稿(きゅうりとハムの中華サラダ_1本使い切り! 定番レシピ)

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