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焼きっぱなし☆りんごの焼きカスタード

デザート

焼きっぱなし☆りんごの焼きカスタード
  • 投稿日2016/10/13

  • 調理時間60

まぜるだけの簡単なケーキですが おやつの時間やティータイムに熱々ででてくると嬉しくなっちゃいますね! しっかり冷やしても美味しいのでどちらも試して下さい〜

材料15×22×4㎝のスクエア型1台分

  • りんご
    小2個
  • 2個
  • 砂糖
    50g
  • 牛乳
    250g
  • 生クリーム
    50g
  • ラム酒(お好みで)
    大さじ1
  • 薄力粉
    60g
  • 溶かしバター(無塩)
    30g
  • バター(型に塗る)
    少々

作り方

ポイント

こながダマにならないように この順番で混ぜると混ぜやすいです お好きな果物に変えて作ってもおすすめです!

  • りんごは皮を剥いて大きめのいちょう切りにする 薄力粉はふるい、バターは溶かしておく(予熱のオーブンの上に置くと早く溶けます) 型にバターを塗っておく オーブンを180℃に予熱する

    工程写真
  • 1

    卵をボウルに割りほぐし砂糖をいれてまぜる

    工程写真
  • 2

    1に粉をふりいれてゆっくりと混ぜ合わせる

    工程写真
  • 3

    牛乳、生クリーム、ラム酒(お好みで)をいれてよく混ぜたら 溶かしバターも加えて混ぜる

    工程写真
  • 4

    型にりんごを敷き詰めてそのうえから静かに3を流し入れる

    工程写真
  • 5

    予熱したオーブンに入れ180℃で40分焼く

    工程写真
  • 6

    焼き色がしっかり付いたら出来上がり

    工程写真
レシピID

143631

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とさかりえ

「今日のおやつ何にしよう?」と思ったらささっと作れるそんなスイーツやパンのちいさな教室を自宅で開催しています。食べるとみんながにっこり笑顔になれる、そんなお菓子やパン作りを心掛けています。その他企業さんのレシピ開発、特別講師、保育士の経験を活かしたベビーシッターもしています 2人の女の子の母です。ブログ→http://honeydrop.blog.jp/

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