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    焼きっぱなし☆りんごの焼きカスタード

    • 投稿日2016/10/13

    • 更新日2016/10/13

    • 調理時間60

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    200

    まぜるだけの簡単なケーキですが おやつの時間やティータイムに熱々ででてくると嬉しくなっちゃいますね! しっかり冷やしても美味しいのでどちらも試して下さい〜

    材料15×22×4㎝のスクエア型1台分

    • りんご
      小2個
    • 2個
    • 砂糖
      50g
    • 牛乳
      250g
    • 生クリーム
      50g
    • ラム酒(お好みで)
      大さじ1
    • 薄力粉
      60g
    • 溶かしバター(無塩)
      30g
    • バター(型に塗る)
      少々

    作り方

    ポイント

    こながダマにならないように この順番で混ぜると混ぜやすいです お好きな果物に変えて作ってもおすすめです!

    • りんごは皮を剥いて大きめのいちょう切りにする 薄力粉はふるい、バターは溶かしておく(予熱のオーブンの上に置くと早く溶けます) 型にバターを塗っておく オーブンを180℃に予熱する

      工程写真
    • 1

      卵をボウルに割りほぐし砂糖をいれてまぜる

      工程写真
    • 2

      1に粉をふりいれてゆっくりと混ぜ合わせる

      工程写真
    • 3

      牛乳、生クリーム、ラム酒(お好みで)をいれてよく混ぜたら 溶かしバターも加えて混ぜる

      工程写真
    • 4

      型にりんごを敷き詰めてそのうえから静かに3を流し入れる

      工程写真
    • 5

      予熱したオーブンに入れ180℃で40分焼く

      工程写真
    • 6

      焼き色がしっかり付いたら出来上がり

      工程写真
    レシピID

    143631

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    とさかりえ

    「今日のおやつ何にしよう?」と思ったらささっと作れるそんなスイーツやパンのちいさな教室を自宅で開催しています。食べるとみんながにっこり笑顔になれる、そんなお菓子やパン作りを心掛けています。その他企業さんのレシピ開発、特別講師、保育士の経験を活かしたベビーシッターもしています 2人の女の子の母です。ブログ→http://honeydrop.blog.jp/

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