ベーコンとなすのトマトパスタ

10

2020.11.16

分類主食

調理時間: 10分(茹で時間は除く。)

ID 400429

あーちゃん

でき楽🍳レシピ

今回はレンジで作る「ベーコンとなすのトマトパスタ」を作りました♡
パパーっとレンジで作れちゃうので、一人ランチにもっ◎
(レシピは2人分で記載しています。)
ベーコンの旨味がソースに染み出して、なすのトロッとした食感が美味しい~☺️

トマト缶の酸味を砂糖でややマイルドにしてみました!
酸味の苦手な人は生クリームを仕上げに少しかけても良いかも♪
粉チーズ・パセリをトッピングするのもおすすめだよっ

    材料

    2人分
    なす 2本
    ベーコン 1パック
    パスタ 160g
    A
    トマト缶 1缶(400g)
    A
    300ml
    A
    コンソメ 小さじ2
    A
    中濃ソース 小さじ2
    A
    オリーブ油 小さじ2
    A
    にんにくチューブ 約2cm
    A
    砂糖 大さじ1

    作り方

    ポイント

    ・今回は8分茹でのパスタを使用
    
    ・レンジの加熱時間はあくまでも目安。機種によって加熱時間が若干異なるので
    様子を見て調整してください。
    500wで①規程の時間②7分30秒〜10分、700wで①規定の時間②4分40秒〜6分20秒が目安
    
    ・③の後味見をして酸味がまだ強ければ砂糖を足す
    
    ・③の後、水分が多いようであればしばらく粗熱をとっておくと
    パスタが水分を吸収してくれる!
    1. ベーコンは袋のまま1cm幅にカット。
    2. なすは5mm幅にカット。
    3. 深めの耐熱ボウルにパスタを半分折り入れ、なす・ベーコンを載せる。
    4. A

      トマト缶 1缶、水 300ml、コンソメ 小さじ2、中濃ソース 小さじ2、オリーブ油 小さじ2、にんにくチューブ 約2cm、砂糖 大さじ1

      を入れ、ラップはせず600wのレンジで規定の茹で時間加熱。
    5. 一度全体を混ぜ、さらに6〜8分加熱。
      器に盛り、お好みで粉チーズやパセリをトッピング。
    0 456

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    ※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

    お気に入り度

    レシピの関連キーワード Keywords

    なす パスタ ランチ コンソメ ベーコン スパゲッティ トマトパスタ にんにくチューブ 主食 夜ご飯 時短 短時間 簡単 簡単レシピ トマト缶 電子レンジ 麺類

    このレシピをサイトに埋め込む

    「なす 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは