副菜

レンジで簡単副菜♩小松菜と油揚げの煮浸し

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加熱時間を除く
  • エネルギー105kcal
  • 炭水化物7.4g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

材料4つでできる簡単副菜! 味付けはめんつゆだけでとっても楽チン♡ あと1品欲しい!って時に便利な一品です😍 小松菜のシャキシャキ食感と、つゆの染みた油揚げのジュワッとした食感がたまらない☺️ お好みで鰹節をトッピングして召し上がれ♩

材料2人分

  • 小松菜
    1袋
  • 油揚げ
    2枚
  • A
    200ml
  • A
    めんつゆ
    40ml(4倍濃縮)

作り方

  • 1

    小松菜を3cm幅くらいに切る。

    レンジで簡単副菜♩小松菜と油揚げの煮浸しの工程1
  • 2

    油揚げは横半分に切り1cm幅に切る。

    レンジで簡単副菜♩小松菜と油揚げの煮浸しの工程2
  • 3

    耐熱ボウルに工程1・2、A 水200ml、めんつゆ40mlを入れふんわりラップ。

    レンジで簡単副菜♩小松菜と油揚げの煮浸しの工程3
  • 4

    600wのレンジで6分加熱し、全体を混ぜる。

    レンジで簡単副菜♩小松菜と油揚げの煮浸しの工程4

ポイント

・めんつゆは4倍濃縮を使用。しっかり味なので、お好みでめんつゆの量を調整してね。 ・レンジの加熱時間はあくまでも目安。機種によって加熱時間が若干異なるので  様子を見て調整してください。  500wで約7分30秒、700wで約4分40秒が目安。 ・レンジで加熱後、粗熱をとる(冷ます)と味が馴染んで美味しくなります。

作ってみた!

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