3分で絶品おかず!サバ味噌ちくわ豆苗和え

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2020.06.05

分類副菜

調理時間: 3分

ID 393015

asuca

食べて健康になる♡asucaキッチン

火も使わず調味料も要らずの時短簡単レシピです(^^)サバ味噌缶の汁に旨みとコクがあるので、ぱくぱく食べられるレシピです。お酒のお供に最高です(^^)

○ サバにはビタミンや鉄、タウリン、DHAなど豊富な栄養素があり、悪玉コレステロールや中性脂肪を減らしてくれたり、動脈硬化の予防・改善、高血圧などの生活習慣病の予防効果が期待できます。

○豆苗には髪や皮膚の健康維持、視力維持、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあります。

    材料4人分
    サバ味噌煮缶 1缶
    豆苗 1/2袋
    ちくわ 4本
    ごま油 小さじ1
    白いりごま 適量(なくてもOK)
    作り方
    Point!
    サバの身をほぐしすぎない程度にざっくりとほぐすと美味しいです。サバ味噌煮缶の汁ごと使うので調味料も使いません。冷蔵保存で3日OKです。
    1. 豆苗は4cm幅に切り、ちくわは斜め薄切りにする。
    2. ボウルに1、サバ味噌煮缶を汁ごと、ごま油を入れてサバの身をほぐしながらよく和える。仕上げに白いりごまをふる。
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