2017.03.10
分類主菜
調理時間: 15分
ID 147174
みんな大好き甘辛い味噌風味の中華風炒め。子供でも食べやすく細切り野菜でお野菜たくさんいただきましょう。お弁当にもGOOD!豚肉は切り落としやバラ肉でも美味しいです!
豚こま | 150g | |
ナス | 2個 | |
ピーマン | 2個 | |
生姜 | (薄く切って)1枚 | |
A
|
鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
A
|
味噌 | 大さじ1/2 |
A
|
めんつゆ(3倍濃縮) | 大さじ1/2 |
A
|
砂糖 | 小さじ1 |
A
|
水 | 大さじ3 |
A
|
片栗粉 | 小さじ1 |
サラダ油 | 大さじ1弱 | |
肉用の片栗粉 | 大さじ1 |
鶏がらスープの素 小さじ1、味噌 大さじ1/2、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2、砂糖 小さじ1、水 大さじ3、片栗粉 小さじ1
を混ぜ合わせておく。鶏がらスープの素 小さじ1、味噌 大さじ1/2、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2、砂糖 小さじ1、水 大さじ3、片栗粉 小さじ1
を入れて全体が混ざったら火を止めて器に盛る。つくメモ
<つくメモって?>
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