泡さてないで袋に入れて振るだけの生クリームと混ぜるだけのイチゴソースです。チョコケーキとの相性が抜群。パンにのせても美味しいので甘い朝食にも。 https://oceans-nadia.com/user/30343/recipe/266852
いちごは大きさによって個数を調整してください(大きい場合は3個程度です)。
ジッパー付きの袋にA 生クリーム200ml、イチゴジャム大さじ2を入れて空気を入れてジッパー部分をくるくる巻き込みパンパンにします。 そのままクリームがお好みの硬さに固まるまでよくふります。
イチゴを細かく切りB いちご3個〜6個、イチゴジャム大さじ2、レモン汁小さじ2を全て混ぜ合わせて出来上がり。
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すがたなみ(菅田奈海)
料理研究家
北海道から「てまぬきレシピ」を発信中!炊飯器・トースター調理・&オーブンを使わない簡単おやつ・低糖質レシピなど。第4代レシピの女王&調理師。 2021年8月新刊「すがたなみのてまぬきレシピ」発売しました。 手間を省いて「電子レンジ・炊飯器・トースター」で洗い物少なく楽に作れて楽しいレシピ。忙しい日の息抜きに♪