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ほたて&ポテトマのトースター焼き

25
メインのおかずの
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2018.10.01

分類主菜

調理時間: 25分

ID329513

菅田奈海

楽に作れて楽しく食べれる「オトナモコドモモ楽シクゴハン」

ほくほくじゃがいもとプリッと肉厚のホタテの味わいが楽しめるレシピ。簡単なのに旨味の強いほたてのおかげで主役級の仕上がりです。

メインのおかず レンジ オイル にんにく ポテト オリーブ レシピ ほたて じゃがいも 胡椒 チーズ プチトマト 見た目 トースター 簡単

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材料2人分
ほたて貝柱 6個
じゃがいも 2個(200g)
A
にんにく(みじん切り) 1かけ分
A
小さじ1/8
A
黒こしょう 少々
A
粉チーズ 大さじ2
プチトマト 6個
オリーブオイル 大さじ1
作り方
Point!
長方形の耐熱容器(パウンド型など)を使用すると見た目も綺麗です。
  1. じゃがいもは皮をむき、薄くスライスしてボウルに入れ、A

    にんにく(みじん切り) 1かけ分、塩 小さじ1/8、黒こしょう 少々、粉チーズ 大さじ2

    と和える。
  2. 1のじゃがいもを耐熱容器に立てて並べ、電子レンジ(600w)で2分加熱する。
  3. 2の間にバランスよくほたてとプチトマトを並べ、オリーブオイルをかけてトースター(1200w)で15分程度、焼き目がつくまで加熱する。
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コメント・感想 Comment
小春 さん
2018.10.15 19:41

ちょっとあまっていたかぼちゃもプラスして作ってみましたが、簡単に作ったとは思えないおいしさ♡ また作らせて頂きます!美味しいレシピをありがとうございます。

菅田奈海
菅田奈海 さん
2018.10.16 10:59:26

作ってもらえて嬉しい。さすが小春ちゃん!すごくかわいい!お手製の鍋敷きがまたかわいいね❤︎

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