副菜
ブロッコリーと卵のデリ風サラダ
投稿日2019/09/14
更新日2019/09/14
調理時間5分
・ゆで卵を簡単に作ってデリ風サラダを作っちゃおう！ 時短ゆで卵→https://oceans-nadia.com/user/30343/recipe/380047 ・めんつゆとヨーグルトとすりごまで簡単ゴマドレ（美味しいよ）。 ・これなら子供達もモリモリ食べてくれるはず！
材料4人分（たっぷり食べたい場合は2人分）
- ブロッコリー１株
- プチトマト８個
- ゆで卵３個
- Aめんつゆ（３倍濃縮）大さじ２
- Aヨーグルト80ml
- A白すりごま大さじ２
作り方
ポイント
混ぜる時は優しくｗｗ
- 準
- 1
ブロッコリーを小房にし、茎は硬い部分をとって薄く切る。 水気をふかずに耐熱容器に入れて電子レンジ（６００ｗ）で ２〜３分お好みの硬さになるまで加熱する。 プチトマトはヘタをとります。
- 2
ボールにA めんつゆ（３倍濃縮）大さじ２、ヨーグルト80ml、白すりごま大さじ２をいれて混ぜ合わます。 ゆで卵と茹でたブロッコリー、プチトマトもボールに入れてまぜ合わせる。
レシピID
380050
質問
作ってみた!
1699092021/02/27 00:10
・めんつゆとマヨネーズとすりごまで簡単ゴマドレ とコメントにありますが、材料はマヨネーズではなくヨーグルトになっています。 ヨーグルトならヘルシーで作りたいなと思ったのですが、どちらが正なのでしょうか。
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- Artist
すがたなみ（菅田奈海）
料理研究家
北海道から「てまぬきレシピ」を発信中！炊飯器・トースター調理・＆オーブンを使わない簡単おやつ・低糖質レシピなど。第４代レシピの女王＆調理師。 2021年8月新刊「すがたなみのてまぬきレシピ」発売しました。 手間を省いて「電子レンジ・炊飯器・トースター」で洗い物少なく楽に作れて楽しいレシピ。忙しい日の息抜きに♪
