副菜

あと1品!【てまぬきおつまみ】キムチきゅうり

印刷する

埋め込む

5
  • エネルギー35kcal
  • 炭水化物4.0g
  • 脂質2.3g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量0.6g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

焼肉に添えたり、しゃぶしゃぶなんかの鍋物に添えるあと1品のてまぬきおつまみ! 簡単なんだけどきゅうりを美味しくいただけます。

材料4人分

  • きゅうり
    2本
  • 白菜キムチ
    100g
  • ごま油
    小さじ1
  • いり白ごま、刻みのり
    各適量

作り方

  • 1

    きゅうりはめん棒(や瓶の底でも)などでたたき、乱切りにする。塩ふたつまみ(分量外)をふり少し置いて水気をふく。

    あと1品!【てまぬきおつまみ】キムチきゅうりの工程1
  • 2

    ①に白菜キムチとごま油を加えて和える

    あと1品!【てまぬきおつまみ】キムチきゅうりの工程2
  • 3

    器に盛りいり白ごま、刻みのりをのせる。

ポイント

きゅうりは瓶の底などで叩いても良いです。 ビニールの中で全て作ると汚れ物が出ません。

作ってみた!

  • シャオラン
    シャオラン

    2025/04/09 15:54

    今回2回目のリピートです! 1回目は、お昼ご飯の時に、あと1品何にしようか悩んでいた時に、つくりました! 今回も、美味しく食べさせて頂きました♪ きゅうりとキムチが合わさって、焼肉屋さんのキムチみたいだと、評判でした! 今度は、何日か付けてから、食べてみようかなぁ〜?と思っています!
    シャオランの作ってみた!投稿(あと1品!【てまぬきおつまみ】キムチきゅうり)

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら