Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. カレー味♪アルミカップでかんたんシュウマイ♪

    juncoccoさんがレシピを投稿しました!6時間前

  2. 包む手間無し!アルミカップでかんたんシュウマイ♪

    juncoccoさんがレシピを投稿しました!6時間前

  3. 旨味最強♡簡単♡キャベツと胡瓜の塩昆布漬け♡

    美桜さんがレシピを投稿しました!7時間前

  4. 黒酢酢豚。

    黒酢酢豚。 8時間前

    ケチャップの入ったソースが苦手で、入らないレシピを探していました! おおおおいいいいしいいい!!

  5. カリッと香ばしいお揚げの青じそめんたい巻き#簡単つまみ

    道添明子〈あーぴん〉さんがレシピを投稿しました!9時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

蓮根とベーコンとひじきの炊き込みご飯

10
炊き込みご飯の
人気レシピはこちら!

もっと見る

2017.01.16

分類主食

調理時間: 10分(浸水時間と炊飯時間を除く)

ID145728

笠原知子

おうちでかんぱい!おつまみレシピ

ベーコンとバターが入った炊き込みご飯ですが、白だしベースなので、意外に和風な味です。

炊き込みご飯 せり ベーコン れんこん しいたけ 白だし ひじき バター
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
2合
れんこん 1節(120g位)
ベーコン 3枚
芽ひじき 7g
しいたけ 3枚
セリ(またはクレソン、三つ葉) 5~6本
白だし 小さじ5
バター 10g
日本酒 大さじ1
作り方
Point!
セリを生のまま加えて蒸らし香りを添えます。セリ以外にも、クレソン、三つ葉などでも。
  1. 米は、研いで水に30分つけて浸水させ、ざるにあけ、水けをきる。
    芽ひじきも30分水につけて戻し、ざるにあけて洗う。
  2. ベーコンは、7~8mmに切り、バターで軽く色づくまで炒め、しいたけも入れて軽く炒める。
    れんこんは皮をむいて、5mmくらいの厚さのいちょう切りにする。(水にさらさない)
  3. 炊飯器に米を入れ、水をひたひたに入れて、白だしと日本酒を加えて、2合の目盛に水加減し、軽く混ぜる。
    れんこん、ひじき、ベーコン、しいたけを乗せて炊飯する。
  4. 炊き上がったら、細かく切ったセリを生のまま加えて蒸らす。
9 88
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き
    レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き この特集を読む
  2. PR 【PR】「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム
    「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム この特集を読む
  3. PR 【PR】「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪
    「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪ この特集を読む
  4. PR 【PR】アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪
    アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪ この特集を読む
  5. PR 【PR】「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果
    「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果 この特集を読む
  6. PR 【PR】うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP!
    うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP! この特集を読む
  7. PR 【PR】大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ!
    大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ! この特集を読む
  8. PR 【PR】澄み切った秋空と、新米を味わう
    澄み切った秋空と、新米を味わう この特集を読む
  9. PR 【PR】コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術
    コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  10. PR 【PR】旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん
    旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  11. PR 【PR】 下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」
    下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」 この特集を読む
  12. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー!
    BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

バター×子供人気 (4) しいたけ×鶏団子 (3) せり×野菜料理 (3) ひじき×鶏むね肉 (3) れんこん×黒こしょう (3) ベーコン×青梗菜 (3) 炊き込みご飯×STAUB (3) 白だし×魚料理 (3) 米×料理男子 (3)
もっと見る

「ひじき 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは