お好みちくわ

10

2017.10.10

分類主菜

調理時間: 10分

ID 199179

笠原知子

おうちでかんぱい!おつまみレシピ

ちくわの穴にキャベツを詰めて、トースターで焼いたお好み焼き風な簡単料理です。
おつまみはもちろん、ご飯のおかずにも、おやつにも。

    材料2人分
    ちくわ 4本
    キャベツ 70g
    ピザ用チーズ 20g
    紅しょうが 適量
    オタフク お好みソース 適量
    マヨネーズ 適量
    かつお節 適量
    青のり 適量
    小ネギ 適量
    作り方
    Point!
    レンジ加熱したキャベツは熱いので注意してください。
    また、出来上がったちくわも熱いので、盛り付ける時に注意してください。
    1. キャベツは千切りにし、600wのレンジで1分加熱する。
      粗熱がとれたら、余計な水分を軽く絞る。(熱いので注意)
    2. ちくわは縦に切り込みを入れ、中にキャベツとピザ用チーズを混ぜて入れる。
    3. 紅しょうがをのせ、半分に切る。
    4. アルミホイルにのせ、オタフクお好みソースとマヨネーズをかけ、オーブントースターで、少し焼き色がつくまで焼く。
    5. 小口切りにした小ネギ、かつお節、青のりを振る。
    76 334
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