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    主菜

    お好みちくわ

    • 投稿日2017/10/10

    • 更新日2017/10/10

    • 調理時間10

    ちくわの穴にキャベツを詰めて、トースターで焼いたお好み焼き風な簡単料理です。 おつまみはもちろん、ご飯のおかずにも、おやつにも。

    材料2人分

    • ちくわ
      4本
    • キャベツ
      70g
    • ピザ用チーズ
      20g
    • 紅しょうが
      適量
    • オタフク お好みソース
      適量
    • マヨネーズ
      適量
    • かつお節
      適量
    • 青のり
      適量
    • 小ネギ
      適量

    作り方

    ポイント

    レンジ加熱したキャベツは熱いので注意してください。 また、出来上がったちくわも熱いので、盛り付ける時に注意してください。

    • 1

      キャベツは千切りにし、600wのレンジで1分加熱する。 粗熱がとれたら、余計な水分を軽く絞る。(熱いので注意)

    • 2

      ちくわは縦に切り込みを入れ、中にキャベツとピザ用チーズを混ぜて入れる。

      お好みちくわの工程2
    • 3

      紅しょうがをのせ、半分に切る。

      お好みちくわの工程3
    • 4

      アルミホイルにのせ、オタフクお好みソースとマヨネーズをかけ、オーブントースターで、少し焼き色がつくまで焼く。

      お好みちくわの工程4
    • 5

      小口切りにした小ネギ、かつお節、青のりを振る。

    レシピID

    199179

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    笠原知子
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    笠原知子

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    フードコーディネーター・ スパイス香辛料ソムリエ・ パソコンインストラクター 素材の組み合わせ、スパイスや香味野菜使いなど、 家庭料理に一工夫加えて、 お酒とともに楽しむ普段の食卓が、 より賑やかになるようにレシピを考えています。

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