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2020.11.29
分類副菜
調理時間： 10分
ID 401974
めんつゆと生姜といったとってもシンプルな味付けですが、大根のさっぱりした旨味と馴染み飲み干したくなるほどの美味しさです♡
大根さえ擦り下ろして仕舞えば後は煮込むだけで完成。
とってもお手軽に作れます。
冷めてもおいしいので作り置きにも最適です。
| 厚揚げ | 2枚 | |
| 大根 | 200g | |
| 刻みネギ | 適量 | |
|
A
|
めんつゆ | 大さじ2 |
|
A
|
生姜チューブ | 3cm |
|
A
|
水 | 200ml |
めんつゆ 大さじ2、生姜チューブ 3cm、水 200ml
と1と2入れて中火にかけ馴染ませながら煮立たせ、3分ほど煮込む。
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