2020.07.03
分類デザート
調理時間: 25分(作業時間のみ)
ID 394361
チョコレートとココア入りのシフォンケーキに、
チョコホイップクリームとホイップクリームを豪華にデコレーションしました。
季節のフルーツをのせて〜♥︎
A
|
板チョコ(ブラック) | 2枚(100g) |
---|---|---|
A
|
牛乳 | 60ml |
B
|
卵黄 | 4個分 |
B
|
砂糖 | 30g |
B
|
サラダ油 | 30g |
C
|
薄力粉 | 50g |
C
|
ココアパウダー | 10g |
D
|
卵白 | 5個分 |
D
|
砂糖 | 50g |
E
|
板チョコ(ブラック) | 1枚(50g) |
E
|
生クリーム | 300ml |
板チョコ(ブラック) 2枚(100g)、牛乳 60ml
を入れてレンジ (600w)で1分ほど加熱する。卵黄 4個分、砂糖 30g、サラダ油 30g
を順番に入れて、その都度よく混ぜる。薄力粉 50g、ココアパウダー 10g
を(3)に振るい入れて混ぜる。卵白 5個分、砂糖 50g
でメレンゲを作る。板チョコ(ブラック) 1枚(50g)、生クリーム 300ml
で★チョコホイップクリームと♥︎ホイップクリームを作る。つくメモ
<つくメモって?>
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