副菜

ふのりと胡瓜の酢の物【糖質オフ・ダイエット】

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  • エネルギー15kcal
  • 炭水化物2.5g
  • 脂質0.1g
  • たんぱく質0.8g
  • 糖質1.2g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

砂糖の代わりにラカントSを使い、低糖質に仕上げたふのりと胡瓜の酢の物です。 糖質制限、ダイエット中の方におすすめです。

材料4人分

  • ふのり(乾燥)
    5g
  • 胡瓜
    2本
  • A
    ラカントS
    大さじ1
  • A
    お酢
    大さじ2
  • A
    醤油
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    ・ふのり(乾燥)は水で戻し、よく水分を切っておく。 ・胡瓜は、薄切りにして塩 小さじ2/3(分量外)を振って5分ほどおき、出てきた水分は拭き取っておく。

  • 1

    ボウルに、A ラカントS大さじ1、お酢大さじ2、醤油小さじ1を入れて混ぜる。 ふのりと胡瓜を加えて和える

ポイント

糖質を気にしない方は、ラカントSは砂糖に変えても良い。

作ってみた!

質問

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