ほうれん草とウィンナーのジャーマンポテト

15

2021.06.10

分類副菜

調理時間: 15分

ID 414557

Natsu

誰でも作れる簡単・節約レシピ

バターのまろやかさと粗挽き黒こしょうのピリッとした辛さのあるジャーマンポテトです。
副菜にも、そのままでもしっかり味がついているのでおつまみにも♪

    材料2人分
    じゃがいも 1~2個(150g)
    ほうれん草 1/2束
    ウィンナー 4本
    バター 5g
    A
    醤油 小さじ2
    A
    小さじ1/8
    A
    粗挽き黒こしょう 適量
    作り方
    Point!
    じゃがいもはあまり触らず焼き目を付けるように炒めてください。
    1. ウィンナーは斜め切りにする。
      ほうれん草は5cm幅に切る。
    2. じゃがいもはしっかり洗い、ラップで包む。
      つまようじがスッと通るくらいまで600wで4分ほど加熱する。
    3. 粗熱が取れたら皮を剥いて乱切りにする。
    4. フライパンにバターを中火で熱し、じゃがいも、ウィンナーを炒める。
    5. ほうれん草を入れしんなりしてきたらA

      醤油 小さじ2、塩 小さじ1/8、粗挽き黒こしょう 適量

      をいれサッと炒める。
    2 278
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