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    副菜

    レンジで♪栄養満点ごぼうの彩りツナサラダ

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    • 15

    レンジで♪野菜がもりもり食べられる彩りごぼうサラダです(*^-^*) 同じ栄養素でも違う種類の食べ物からとったほうがいいと聞いたことがあり、栄養に気を使っている人にもとってもおすすめです♪ 多めに作って作り置きにも!

    材料4人分

    • ごぼう
      1本
    • 人参
      1/2本
    • コーン(缶)
      30g
    • 冷凍ブロッコリー
      100g
    • A
      醤油、砂糖、みりん
      大さじ1/2
    • B
      ツナ缶
      1缶
    • B
      マヨネーズ
      大さじ3
    • B
      にんにく
      チューブ2cm
    • B
      塩こしょう
      適量

    作り方

    • 1

      ごぼうは斜めに薄切りにし水に5分ほどさらし、水気を切る。 人参は少し太めに千切りにする。

      レンジで♪栄養満点ごぼうの彩りツナサラダの工程1
    • 2

      コーン(缶)は汁気を切る。 冷凍ブロッコリーは解凍し、大きいものは半分に切り水気を切る。

    • 3

      ボウルに1、A 醤油、砂糖、みりん大さじ1/2を入れ600wで3~4分加熱する。 粗熱が取れたら水気を切る。

    • 4

      2、3、B ツナ缶1缶、マヨネーズ大さじ3、にんにくチューブ2cm、塩こしょう適量和える

      レンジで♪栄養満点ごぼうの彩りツナサラダの工程4

    ポイント

    レンジの時間は目安です。火がとっていなければ追加で加熱してください♪ ツナ缶の油は切ってもOKです♪

    作ってみた!

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