粒マスタードとマヨネーズのコク♪具だくさんジャーマンポテト

15

2021.11.12

分類副菜

調理時間: 15分

ID 425701

Natsu

誰でも作れる簡単・節約レシピ

粒マスタードとマヨネーズでコクうま♪具だくさんのジャーマンポテトです(*^-^*)
醤油が少し入っているのでご飯にも合う味付けに。
ピーマンの苦味もアクセントになります♪

ジャーマンポテト おつまみ はちみつ ピーマン じゃがいも マヨネーズ もう一品のおかず・小鉢 作り置き 副菜 厚切りベーコン 塩胡椒 子供 子供に人気 お弁当 手軽 サラダ油 玉ねぎ 男子が大好き 節約 簡単 簡単おかず 簡単レシピ 簡単おつまみ 粒マスタード 野菜のおかず ご飯に合う

    材料

    2人分(2~3人分)
    厚切りベーコン 50g
    じゃがいも 2個(250g)
    玉ねぎ 1/2個(100g)
    ピーマン 2個(70g)
    A
    粒マスタード、マヨネーズ 大さじ1
    A
    醤油、はちみつ 大さじ1/2
    A
    塩こしょう 適量
    サラダ油 大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    厚切りベーコンはウィンナーでもOK!

    じゃがいもは楊枝を刺してスッと入るくらいまで加熱してください♪
    1. じゃがいもは皮を剥いて乱切りにし水に5分ほどさらして水気を切る。
      耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし600wで3~4分加熱する。
    2. 厚切りベーコンは短冊切りにする。
      玉ねぎは薄くくし切りにする。
      ピーマンは細切りにする。
    3. フライパンにサラダ油を入れ熱し1、2を入れ3分ほど炒める。
    4. ピーマンと玉ねぎがしんなりしてきたらA

      粒マスタード、マヨネーズ 大さじ1、醤油、はちみつ 大さじ1/2、塩こしょう 適量

      を入れサッと炒める。
    3 181

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