【大根消費にも♪】玉子焼き器でチーズ入りおつまみ大根もち

20

2021.11.24

分類副菜

調理時間: 20分

ID 426534

Natsu

誰でも作れる簡単・節約レシピ

たっぷり大根を使った大根もち(*'ω'*)
チーズやニラを入れておつまみ感覚でも食べられます♪

余ってしまって使いきれない大根の消費にもぴったしです!

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    材料

    2人分(2~3人分)
    大根 400g
    ニラ 1/2束
    A
    ピザ用チーズ 30g
    A
    片栗粉、薄力粉 各大さじ3
    A
    醤油 小さじ2
    A
    小さじ1/4
    ごま油 大さじ1
    糸唐辛子 適量

    作り方

    ポイント

    ニラは青ねぎでも代用可能です♪

    糸唐辛子はなくても大丈夫です♪
    1. 大根は皮を剥いてすりおろす。
    2. ニラはみじん切りにする。
    3. 1、A

      ピザ用チーズ 30g、片栗粉、薄力粉 各大さじ3、醤油 小さじ2、塩 小さじ1/4

      を合わせよく混ぜる。
    4. 卵焼き器にごま油を入れ中火で熱し3を入れ平らにする。
      3~4分ほど焼き焼き目がついたら裏返す。
    5. 弱火で5分ほどかけじっくりと加熱し中まで火を通す。
    6. まな板に取り出し食べやすい大きさにカットしたら器に盛り糸唐辛子をのせる。
      お好みでポン酢、酢醤油(分量外)をかけてお召し上がりください。
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