副菜
カリカリベーコンとにんにくのジャーマンポテト
投稿日2022/08/21
更新日2022/08/21
調理時間15分
にんにくの香りがたまらない ベーコンとにんにくのジャーマンポテト(*'ω'*) 食材を切って下処理を済ませたら 炒めて調味料を和えるだけ！ じっくりと焼き目が付くまで 炒めるので香ばしさもアップ！ にんにくの香りや粉チーズの旨みで 副菜にはもちろんおつまみにも♪
材料（2～4人分）
- じゃがいも2個
- ハーフベーコン4枚
- にんにく2片
- A粉チーズ大さじ1
- A醤油小さじ1
- A塩こしょう適量
- 無塩バター10g
作り方
ポイント
仕上げに粗挽き黒胡椒をかけるのもピリッとスパイシーになるのでお勧めです♪
- 1
じゃがいもは皮を剥いて小さめの乱切りにし600ｗで3分加熱する。
- 2
ハーフベーコンは食べやすい大きさに切る。 にんにくは薄切りにする。
- 3
フライパンに無塩バターを引き弱めの中火で熱し溶けたら1、2を加えじっくりと炒める。
- 4
A 粉チーズ大さじ1、醤油小さじ1、塩こしょう適量を加えサッと炒める。
レシピID
442942
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Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。