デザート
ビスケットで簡単プチタルト
投稿日2016/12/26
更新日2016/12/26
調理時間20分(クリームチーズを常温に戻す時間を除く)
一口サイズのプチタルト！おもてなしにも喜ばれます。
材料2人分
- ビスケット50g
- バター25g
- 卵黄小さじ4
- お好みのフルーツ(写真はいちご、ブルーベリー)適量
- クリームチーズ50g
- 生クリーム50cc
- 砂糖小さじ4
作り方
ポイント
型に敷き詰めるときは生地がまとまるように力をいれて押し付けるようにします。
- 1
クリームチーズは常温に戻しておく。
- 2
ビスケットはポリ袋に入れて麺棒で細かく砕く。
- 3
電子レンジでバターを加熱して溶かし、 溶かしバターとビスケット、卵黄をよく混ぜる。オーブンを170℃に予熱する。
- 4
3をシリコンカップやマフィン型などのカップ型に敷き詰めて170度10分焼く。
- 5
クリームチーズ、砂糖を練り混ぜる。別のボールで生クリームを泡立てて、クリームチーズと砂糖に加える。
- 6
お好みのフルーツを小さく切り、タルトにクリーム、フルーツをのせて出来上がり！
レシピID
145281
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