シーザーサラダ盛りチーズトースト!朝ベジ

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2017.09.16

分類主食

調理時間: 10分

ID 192449

ふじたかな

いつも美味しいもの探し!

チーズがとろけたトーストの上に

山盛りのシーザーサラダ!

くり抜いた食パンクルトンのカリカリ&

とろーり温玉がたまらないっ☆

    材料

    1人分
    食パン(4枚切り) 1枚
    マーガリン 適量
    とろけるチーズ ひとつかみ
    ベーコン 1枚
    温泉卵 1個
    シーザーサラダの野菜
    ベビーリーフやリーフレタス ひとつかみ
    ブロッコリー 3房ほど
    アスパラ 2本
    紫玉ねぎ 1/4個
    シーザードレッシング 小さじ1

    作り方

    ポイント

    薄めの食パンで作るとくり抜くのが難しいので、ただのチーズトーストを作って、上からサラダをモリモリにのっけても、結果おいしいと思います。
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    1. ブロッコリー、アスパラは下ゆでして食べやすい大きさにカット、紫玉ねぎは薄くスライスして氷水に浸し水気をきる。ベビーリーフやリーフレタスは洗って水気をきっておく。
    2. 食パンにマーガリンを薄くぬる。
    3. 耳の内側に半分くらいの高さまで切り込みを入れて、内側を薄く切り取る。
    4. 食パン本体にはとろけるチーズを散らす。

      切り取った方はサイの目に切り、アルミホイルに広げ

      刻んだベーコンも散らす。
    5. オーブントースターで5分ほどこんがり焼く。
    6. トーストの上に野菜をたくさん盛り、温泉卵をのせ、

      クルトンとベーコンを散らし、

      シーザードレッシングをかけて出来上がり
    4 53

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