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    主食

    レンジで完成!クリームパスタ*ベーコン・しめじ・ブロコ

    • 投稿日2020/01/19

    • 更新日2020/01/19

    • 調理時間10

    1人分のクリームパスタが レンジで簡単に完成するレシピです! 包丁も使わずに ちぎって散らして10分で出来上がり♪ ランチや夜食にも手軽でおすすめです!

    材料1人分

    • スパゲティ
      100g
    • しめじ
      1/2株
    • ブロッコリー
      4つ(つぼみ)
    • ベーコン
      1枚
    • 顆粒コンソメ
      小さじ1/2
    • バター
      小さじ1/2
    • 生クリーム
      大さじ4
    • とろけるチーズ
      30g
    • 粗挽き黒こしょう
      適量
    • パルメザンチーズ
      適量(粉チーズでもOK)

    作り方

    ポイント

    *スパゲティはオーマイの1.6cm(早茹でタイプ)を使いました。 パスタの種類や太さによってレンジ加熱時間が変わりますが、最初の段階で5〜6分。2度目の加熱は3〜4分で調整してください。

    • スパゲティを半分に割り、平皿に置き、水又はぬるま湯200mlと顆粒コンソメをふりかける。

    • 1

      しめじ、ブロッコリーはバラバラにして、ベーコンは適当にちぎって散らす。バターをのせる。

      工程写真
    • 2

      ラップをふんわりかけて電子レンジ600wで5分加熱する。

    • 3

      いったん取り出して生クリーム、とろけるチーズを加えて全体を混ぜ合わせ、ラップを再度かけて電子レンジ600wで3分加熱する。

      工程写真
    • 4

      レンジ加熱終了後、全体をよく混ぜ合わせ盛り付け、仕上げにパルメザンチーズ、粗挽き黒こしょうを弾く。

      工程写真
    レシピID

    384860

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    料理家/料理ブロガー/調理師 ・家庭料理技能検定準一級 ・コムラード オブ チーズ ・ナチュラルビューティースタイリスト 美味しい!にこだわった作りやすいレシピを発信中 旬の食材を使ってひとひねり、アイデアを利かせたアレンジレシピを提案させていただいてます。 自身のブログ“ふじたかな のいつも美味しい!もの探し” では食材の栄養についてのコラムなども解説しています。 https://www.fujikana.com/ 《料理の得意分野》 海外留学の経験を生かしたワールドワイドなアレンジと ファッションデザイン学から学んだスタイリングフォト、 小料理屋を営む母から培った基本の和食も得意。 【クックパッドでの活動】  クックパッド主催の新作レシピコンテスト 2016「手作りスイーツ」受賞 2017「グッドペアリング賞」受賞  クックパッドニュースにレシピ掲載  クックパッドマガジンにレシピ掲載  クックパッド作者懇親会に参加 【レシピブログ】 数々のモニターでレシピを考案させて頂いています。 (ハウス食品のスパイスモニター、サントリーモルツ、理研食品、デルソーレ、ブルドックソース、他)  くらしのアンテナ サイト でのレシピ掲載 【Snapdish】 数々のモニターでレシピを考案、スナップ投稿させて頂いています。 (キユーピー、ヤマサ、UCC、他)  「紅茶の時間フォトコンテスト」で「UCC上島珈琲賞」を受賞 【"今日もワイン部"】 キュレーターをさせて頂いています。

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