レンジで完成！クリームパスタ＊ベーコン・しめじ・ブロコ

材料1人分

• スパゲティ
  100g
• しめじ
  1/2株
• ブロッコリー
  4つ(つぼみ)
• ベーコン
  1枚
• 顆粒コンソメ
  小さじ1/2
• バター
  小さじ1/2
• 生クリーム
  大さじ4
• とろけるチーズ
  30g
• 粗挽き黒こしょう
  適量
• パルメザンチーズ
  適量(粉チーズでもOK)

作り方

• 下準備
  スパゲティを半分に割り、平皿に置き、水又はぬるま湯200mlと顆粒コンソメをふりかける。

• 1

  しめじ、ブロッコリーはバラバラにして、ベーコンは適当にちぎって散らす。バターをのせる。

  
• 2

  ラップをふんわりかけて電子レンジ600wで5分加熱する。

• 3

  いったん取り出して生クリーム、とろけるチーズを加えて全体を混ぜ合わせ、ラップを再度かけて電子レンジ600wで3分加熱する。

  
• 4

  レンジ加熱終了後、全体をよく混ぜ合わせ盛り付け、仕上げにパルメザンチーズ、粗挽き黒こしょうを弾く。

  

ポイント

＊スパゲティはオーマイの1.6cm(早茹でタイプ)を使いました。 パスタの種類や太さによってレンジ加熱時間が変わりますが、最初の段階で5〜6分。2度目の加熱は3〜4分で調整してください。

作ってみた！

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