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副菜

トマトとアボカドの納豆和え*

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納豆とトマトのうま味に アボカドのコクまろをプラス! みょうがとわさびのさわやかさが鼻にツンと抜けて 冷やしても美味しい涼しい一品です。 さっとできる和え物で最初の一杯いかがですか~♪

材料2人分

  • トマト
    1個(中玉)
  • アボカド
    1/2個
  • みょうが
    1個
  • A
    納豆
    1パック
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    わさび
    お好みで
  • もみのり
    適量

作り方

  • 下準備
    ・トマト、アボカドはひと口大に切る。 ・みょうがは斜めに極薄切りにする。

  • 1

    A 納豆1パック、醤油小さじ1、わさびお好みでをよく混ぜ合わせ、トマト、アボカド、みょうがと和え、もみのりをのせる。

ポイント

*ミョウガやわさび無しで作ればお子様にもおかずの一品になります!

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