人参とブロッコリーのツナマヨサラダ☆

材料4人分

• ブロッコリー
  1/2株
• にんじん
  1本
• 塩こしょう
  少々
• オリーブオイル
  小さじ1
• 粒マスタード
  大さじ1
• マヨネーズ
  大さじ3
• ツナ缶
  1缶

作り方

• 1

  ブロッコリーは洗って子房に切り分け、耐熱ボウルに入れ、塩こしょう、オリーブオイルを回しかけ、ラップをふんわりかけて電子レンジ500wで4分加熱する。

  
• 2

  ①のボウルににんじんを千切り器で千切りにして入れる。

  
• 3

  ツナ缶の油を切って加え、マヨネーズ、粒マスタードを加えて全体に混ぜ合わせる。 味をみて、塩こしょうで味を整えてください。

  

ポイント

＊人参は千切り器があるとどなたでもパパっと簡単に千切りができるので、おすすめです。 （※くれぐれも手先のお怪我にお気を付けください。）

作ってみた！

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