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お月見茶漬け

15

2017.09.27

分類主食

調理時間: 15分

ID195521

となりんりん

BENTO Artist

小さい焼きおにぎりでお月見茶漬けはいかがですか。小腹がすいたときにどうぞ。
(※ヤマサ醤油「お月見グランプリ2014」にて公式認定されたレシピです。)

お茶漬け 昆布 白だし 子どもと作れる 昆布の佃煮 簡単 ごはん おにぎり お月見 ごま油 出汁

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材料1人分
ご飯 茶碗一杯分
白だし 大さじ1
120cc
ごま油 大さじ1
昆布の佃煮 適宜
ぶぶあられ(赤) 適宜
作り方
Point!
おにぎりですが表面が少し乾燥した状態で焼くと引っ付きにくく、焼きやすくなります。
  1. ご飯20g/個の小さいおにぎりを7~8個作る。
  2. フライパンにごま油を入れ①のおにぎりを転がしながら焼く。
  3. 鍋に白だしと水を入れ温めておく。
  4. ②を器に入れ、昆布の佃煮で作った耳、ぶぶあられで目をトッピング。③のおつゆをゆっくり流し込む。(ぶぶあられがない時は海苔などで代用可能。この場合目の色は黒になります)
3 13
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