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塩昆布がポイント!ふわふわ白身魚のかき揚げ

20

2017.03.23

分類主菜

調理時間: 20分

ID147558

石倉かおり

頑張りすぎないおうちごはん

白身魚揚げにたまねぎと塩昆布の衣をつけたかき揚げ。塩昆布と一緒に揚げることで味付けいらず!
2ステップでとっても簡単!
白身魚揚げがよりふわふわに。お弁当にもぴったりおかずです。

かき揚げ 昆布 一正蒲鉾 お弁当 塩昆布 白身魚 子供に人気 天ぷら おかず 簡単 玉ねぎ

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材料4人分(白身魚揚げ8個分)
白身魚揚げ 8個
たまねぎ 80g
塩こんぶ 10g
てんぷら粉 50g
80ml
作り方
Point!
塩昆布を衣に入れることでほんのり塩味がついて味付けいらず!お弁当にもそのまま入れられます。
  1. てんぷら粉と水を混ぜる。
    たまねぎは薄切りにし、塩こんぶと共にてんぷら液に混ぜ合わせる。
  2. 白身魚揚げに1の衣をスプーンなどでまとめて絡ませる。
    180℃の揚げ油で両面こんがり揚げる。
3 16
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