鶏とチーズの洋風おでん!

材料4人分

• 一正のおでん袋
  1袋
• ふんわりはんぺん
  1枚
• 手羽中
  200g
• ミニトマト
  8個
• うずらの卵
  8個
• ウィンナー
  4本
• キャベツ
  1/8個
• 万能ねぎ
  4本
• プロセスチーズ
  100g
• 水
  900ml
• おでん袋に入っているスープ
  1袋

作り方

• 1

  鍋に水、おでん袋に入っているスープを入れ、手羽中を加えて中火で煮込む。

  
• 2

  〈煮込んでいる間に具材の準備〉 ミニトマトとうずらの卵は交互に串にさす。

  
• 3

  はんぺんは半分に切り、それぞれ三角になるように切って串にさす。

  
• 4

  万能ねぎを4等分に切り、一正のおでん袋に入っているちくわに詰める。

  
• 5

  残りのおでん袋に入っている具材はお湯をかけて油抜きし、串に刺しやすいものはさす。

  
• 6

  キャベツは縦に半分に切る。 ウィンナーも串にさす。

  
• 7

  1の鍋に6の具材を入れ、煮込む。

  
• 8

  プロセスチーズをお皿などにすりおろす。

  
• 9

  7の鍋が煮えたら、食べる直前に8のチーズをたっぷりのせる! (お好みで黒胡椒を振って食べてもおいしいです)

  

ポイント

チーズはお皿などにすりおろしておき、食べる直前にのせるのがポイント。鍋に直接すりおろすとおろしたそばからどんどん溶けていってしまいます。 食べ終わったら、ウィンナーなど足してパスタを入れたらおいしいチーズパスタになります♪

作ってみた！

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