副菜
たこと胡瓜のねぎまみれ
投稿日2023/08/14
更新日2023/08/14
調理時間5分
夏バテ防止と身体の熱を冷ますきゅうりで、簡単な一品を。たこ料理アレンジです。
材料2人分
- たこ足2本
- きゅうり1本
- 塩または塩こうじ少々
- 細ねぎ適量
- 胡麻油大さじ1
作り方
ポイント
ねぎはたっぷり入れてOKです。 お好みで、七味や花椒を振っても美味しいです。
- 準
たこときゅうりはぶつ切りにする。 細ねぎは小口切りにする。
- 1
ボウルに、たこ、きゅうり、塩または塩こうじ、細ねぎを入れて、胡麻油で和える。
- 2
器に①を盛り付ける。
レシピID
466318
質問
作ってみた!
こんな「和え物」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「きゅうり」の基礎
「たこ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
川端寿美香
- 食品衛生責任者
- 野菜ソムリエ
- べジフルビューティーセルフアドバイザー
日本野菜ソムリエ認定料理教室 明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman's Dream」主宰 自宅や外部教室で野菜と魚の料理教室、 季節や行事に合わせたおもてなし料理教室、 魚さばき方教室を開催。 食育や魚食普及、美と健康、アンチエイジングなどの食生活、 料理方法などを含めたセミナー講師としても活動しています。 野菜ソムリエ ベジフルビューティセルフアドバイザー アンチエイジングプランナー お魚かたりべ(水産庁長官任命) 和食文化継承リーダー 食品衛生責任者 テーブルコーディネート デュプロマ取得