Italiante バジルソースが味の決め手!蒸しいための方法で、簡単に美味しくできます。 チーズをかけて焼いたら、ドリアにも♪
下準備
白身魚は塩(分量外)を振って、しばらく置き、水気を拭く。
玉ねぎ、じゃがいも、にんじんは5㎜幅くらいに切る。
厚手の鍋に、玉ねぎ、白身魚、じゃがいも、にんじんを入れて、A 塩ふたつまみ、白ワイン大さじ2、オリーブオイル小さじ1を加え、蓋をして中火で7~8分蒸しいためする。
白身魚、野菜に火が通ったら、ひと混ぜして、豆乳、キユーピー Italiante バジルソースを加えて、軽く煮る。 仕上げに塩・胡椒で味を調える。
器に盛り付け、キユーピー Italiante バジルソースをかける。
白身魚→鶏肉、豆乳→牛乳、代用可能。 蒸しいためするとき、水分が蒸発しすぎたら、水分または白ワインを少々追加してください。
レシピID:488290
更新日:2024/08/14
投稿日:2024/08/14