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    副菜

    豆のマリネ

    • 投稿日2016/06/07

    • 更新日2016/06/07

    • 調理時間5(漬け込み時間除く)

    おつまみに、箸休めにおすすめのさっぱりハーブが香るマリネです。 水煮を使ってお手軽に。材料を「マチ付きフリーザーバッグ」に入れて出来上がりです。

    材料4人分

    • 大豆(水煮)
      1袋(190g)
    • A
      ハーブ(ドライ)
      小さじ2/3
    • A
      にんにく(1/2カット)
      1片分
    • A
      オリーブ油
      大さじ1
    • A
      大さじ1
    • A
      小さじ1/3
    • A
      粗挽きこしょう
      少々
    • *バジル、オレガノ、タイムを使用しています。

    作り方

    ポイント

    キチントさん「マチ付きフリーザーバッグ」を使用しています。

    • 1

      キチントさん「マチ付きフリーザーバッグ」に豆、Aを入れて混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 2

      空気を抜いてジッパーを閉じ、冷蔵庫で一晩漬ける。

      工程写真
    • 3

      お皿に盛り付けて出来上がり。

    レシピID

    139952

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    料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。

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