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副菜

豆のマリネ

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  • 5漬け込み時間除く

おつまみに、箸休めにおすすめのさっぱりハーブが香るマリネです。 水煮を使ってお手軽に。材料を「マチ付きフリーザーバッグ」に入れて出来上がりです。

材料4人分

  • 大豆(水煮)
    1袋(190g)
  • A
    ハーブ(ドライ)
    小さじ2/3
  • A
    にんにく(1/2カット)
    1片分
  • A
    オリーブ油
    大さじ1
  • A
    大さじ1
  • A
    小さじ1/3
  • A
    粗挽きこしょう
    少々
  • *バジル、オレガノ、タイムを使用しています。

作り方

  • 1

    キチントさん「マチ付きフリーザーバッグ」に豆、Aを入れて混ぜ合わせる。

    豆のマリネの工程1
  • 2

    空気を抜いてジッパーを閉じ、冷蔵庫で一晩漬ける。

    豆のマリネの工程2
  • 3

    お皿に盛り付けて出来上がり。

ポイント

キチントさん「マチ付きフリーザーバッグ」を使用しています。

作ってみた!

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