塩酢たたききゅうり

5

2020.04.21

分類副菜

調理時間: 5分(漬け時間除く)

ID 387900

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

塩味のシンプルなたたききゅうりに酢を加えると箸がすすむさっぱりおかずに。
おつまみにも、箸休めにもおすすめです。
純正ごま油濃口で作るとシンプルな味に濃厚なコクが加わります。
酢の角も取れて食べやすい味わいに。

かどや製油株式会社

材料

2人分(2~3人分)
きゅうり 2本
A
純正ごま油濃口 大さじ1
A
大さじ1
A
香(かおり) いりごま(白) 小さじ2
A
砂糖 小さじ1/2
A
小さじ1/2

作り方

ポイント

短時間で味がなじむようにたたききゅうりにします。

#かどやタイアップ
  1. ・きゅうりは塩をふって板ずりする。(青臭さを取り除きます。)
  2. まな板の上にきゅうりをのせ、めん棒でたたく。食べやすい大きさに割く。
  3. ビニール袋に1とA

    純正ごま油濃口 大さじ1、酢 大さじ1、香(かおり) いりごま(白) 小さじ2、砂糖 小さじ1/2、塩 小さじ1/2

    を入れ、もんでなじませる。冷蔵庫で15分ほどおいてからいただく。
79 115

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

このレシピをサイトに埋め込む

「かどや製油 」に関するレシピmore

関連コラム article

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは